Il est interdit de croire qu'il y a eu plusieurs premiers parents, plusieurs séries d'Adams et d'Eves. Cette position est appelée polygénisme. L'Église catholique enseigne qu'il n'y a eu qu'une seule série de parents et que ce sont eux qui ont commis une offense à l'égard de Dieu, offense qui a eu des effets durables sur l'humanité. C'est la doctrine du péché originel, le péché qui s'est produit à l'origine de la race humaine. Selon C. S. Lewis, l'existence du péché originel est peut-être l'un des faits les plus évidents de la vie humaine, même pour les non-croyants.

Ceux qui soutiennent qu'il y a eu plusieurs séries de premiers parents vont à l'encontre de l'enseignement du magistère sur la doctrine du péché originel. En fait, il y a même des difficultés logiques à rendre compte du péché originel si cette chute calamiteuse ne peut être attribuée à un seul homme, Adam.

Dans une encyclique publiée en 1950, le pape Pie XII a déclaré,

Lorsqu'il s'agit d'une autre opinion conjecturale, à savoir le polygénisme, les fils de l'Église ne jouissent en aucune façon d'une telle liberté. En effet, les fidèles dans le Christ ne peuvent accepter cette opinion, qui soutient soit qu'après Adam il a existé sur cette terre des hommes qui n'ont pas reçu de lui, premier parent de tous, leur origine par génération naturelle, soit qu'Adam signifie une sorte de premiers parents multiples ; car on ne voit nullement comment une telle opinion peut se concilier avec ce que les sources de la vérité révélée et les actes du magistère de l'Église enseignent sur le péché originel, qui provient d'un péché réellement commis par un seul Adam, et qui est transmis à tous par génération, et existe en chacun comme s'il était le sien propre. (Humani Generis 37)

En ce qui concerne votre présupposé sur "toutes les preuves de l'évolution", sachez que non seulement la théorie de l'évolution n'est pas prouvée, mais que de nombreux chercheurs l'abandonnent parce qu'elle est en contradiction avec les découvertes scientifiques. Pour en savoir plus sur les problèmes liés à la théorie de l'évolution, vous pouvez lire Darwin on Trial de Philip E. Johnson et Evolution : A Theory in Crisis de Michael Denton.