La majeure partie de l'Ancien Testament a été rédigée en hébreu. Certaines parties (par exemple les sections de Daniel et d'Esdras) ont été écrites en araméen. Les livres qui figurent dans le canon catholique, mais pas dans les canons protestants ou juifs, ont été écrits en hébreu et en grec.

L'ensemble du Nouveau Testament a été rédigé en grec koïnique. Certains érudits ont émis l'hypothèse que l'Évangile de Matthieu avait été écrit à l'origine en hébreu ou en araméen, mais cette affirmation est très contestée.