Notre Seigneur béni aurait pu instituer l'Eucharistie en utilisant uniquement du pain. Mais il a institué l'Eucharistie pour qu'elle soit un signe vivant de sa Passion. La présence de son sang salvateur signifie que non seulement il s'est fait chair, mais qu'il a donné sa vie pour nous. Lorsque nous voyons son sang séparé de son corps sur l'autel, nous reconnaissons qu'à la messe, nous célébrons le fait qu'il est réellement mort pour nous. Le moment où il est mort est un moment éternel, qui transcende le temps et couvre toute personne qui a vécu ou vivra. Mais ce moment demeure également dans le temps en tant qu'Eucharistie, comme en témoigne son sang eucharistique.