Le citron coupe l'huile de manière assez efficace et le pain est utilisé pour sécher les mains. Cela nous semble primitif. Mais dans les premiers temps de l'Église, ces objets étaient disponibles dans la plupart des endroits. Aujourd'hui, nous disposons de moyens modernes pour nous nettoyer les mains, mais cela nous rappelle que l'Église existe depuis très, très longtemps.